2003-04-21 めんは一口大、とろみスープ「宇宙食ラーメン」完成−日清食品

　めんは一口大の玉状、とろみの付いたスープを絡めて食べる−。無重力の宇宙で食べられるインスタントラーメン「スペース・ラム」の開発に取り組んできた日清食品の中川晋中央研究所長は２１日、宇宙開発事業団が開いた報告会で、宇宙飛行士の野口聡一さん（３８）用に完成させたラーメンの概要を明らかにした。野口さんの米スペースシャトル搭乗は空中分解事故の影響で今年３月から延期されているが、中川所長は「ぜひ宇宙で味わってもらいたい」と自信を見せている。　（時事通信）